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Zutaten: (3-4 Personen)
200g Knusperflocken, 500g Joghurt (probiotisch, fettarm), 4 EL 100% Lecithin Granulat, 1 EL Regula Pulver, 1 EL Brotaufstrich (Honig mit Gelee Royal), 3-4 EL PALATINOSE™, 2 TL Traubenkerne gemahlen, 2 TL getrocknete Waldholler Beeren, 1-2 EL Weizenkeim, Granulat, 2 geraffelte oder klein geschnittene Äpfel, gehackte Nüsse nach Belieben.
Für eine würzige Geschmacksnote können Sie 1 Tropfen Zimtöl oder 4-6 zerstoßene Zimt Presslinge hinzufügen.
Zubereitung: Geben Sie alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und vermischen Sie diese. Geben Sie dann den Joghurt auf dem Brotaufstrich dazu und steuen Sie den Zimt darüber.